TANNICO 90

Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2022 - Tommasi

Name: Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2022 - Tommasi
Brand: Tommasi
SKU: A2LCR22
Price: 28.0 CHF
Availability: InStock

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Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2022 - Tommasi

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Millésime: 2022
Appellation: Lugana DOC
Cépages: turbiana 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2030
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Dorato. Al naso è piacevolmente ricco; emergono, in particolare, sentori di frutta gialla, note floreali, toni agrumati e cenni di frutta secca e vaniglia. Al palato è suadente, intrigante, avvolgente.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento al pesce di lago, può accompagnare anche i formaggi di media stagionatura.

Pourquoi nous l'aimons

Il Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” di Tommasi nasce a Sirmione, da vigneti di proprietà. Una delle parcelle è su un terreno a base calcarea con argilla, mentre le altre due hanno una composizione più sabbiosa, ricca di limo; le uve provenienti dalla prima parcella danno al vino corpo e struttura, quelle delle altre due, invece, aroma ed eleganza. Dopo la fermentazione, il 25% del vino affina in botti di legno, mentre il 75% in acciaio. È un vino piacevolmente coinvolgente, dai profumi intensi ed evoluti.

Domaine

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