Anna Palvarini

Lugana DOC "Corte Anna" 2024 - Anna Palvarini

CHF 12.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2024
Appellation: Lugana DOC
Cépages: trebbiano di Lugana 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif, Dîner entre amis
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille intense, au nez les notes sont fraîches et fruitées, avec des notes de banane et d'abricot, mais aussi florales avec un soupçon de camomille. En bouche, il est savoureux, bien structuré avec une trace minérale évidente, mais toujours très élégant.

Accords mets/vins

Servi frais, il se marie bien avec les entrées à base de légumes ainsi qu'avec les plats principaux pas trop savoureux, le poisson frit ou le bar mariné dans le sel et l'huile.

Pourquoi nous l'aimons

Le Lugana, connu dans ces régions sous le nom de Torbiana, est un proche parent du Verdicchio di Jesi, avec lequel il partage fraîcheur, minéralité et longévité. Cependant, dans les climats plus frais, sur des vignes de 40 ans comme dans ce cas, les argiles calcaires donnent aux raisins une extraordinaire complexité. Fermenté et vieilli en acier, Corte Anna est un vin qui enchante par la douceur avec laquelle il s'exprime, à apprécier sur la table de tous les jours.

Domaine

L'histoire de la cave d'Anna Palvarini est étroitement liée à l'ancienne exploitation agricole de la famille Palvarini, qui, outre la viticulture, s'occupait également de l'élevage du bétail et de la culture des céréales et des prairies.
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