Paolo e Noemia d'Amico

Lazio Rosso IGP “Villa Tirrena” 2023 - Paolo e Noemia d'Amico

CHF 14.00

Millésime: 2023
Appellation: Lazio IGP
Cépages: merlot 90%, syrah 10%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino al calice. Offre allolfattiva sentori fruttati di more e prugne, poi richiami alle spezie e da ultimo sfumature minerali e salmastre. Equilibrato il palato, fresco, energico nella trama tannica e gradevolmente sapido. Propone un assaggio caldo e potente, di ottima persistenza.

Accords mets/vins

Perfetto per accompagnare la cucina di terra, è ottimo con il carré di maiale in salsa piccante.

Pourquoi nous l'aimons

Da terreni argillosi e calcarei arrivano le uve che danno vita al Villa Tirrenia, rosso del Lazio che rappresenta una pura espressione di quello che è il merlot coltivato nel centro Italia. Morbido da un lato, e ricco di sfumature sapide e minerali dallaltro, viene lasciato riposare per dieci mesi in barrique di rovere francese, che lo rendono ancora più rotondo. È un rosso con cui Palo e Noemia dAmico dimostrano tutto il valore della loro cantina e dei loro vigneti. È unetichetta appagante, che vi farà apprezzare un modo sincero e onesto di produrre vino.

Domaine

La cave de Paolo et Noemia d'Amico a été fondée en 1985. Paolo et Noemia d'Amico sont les descendants d'une famille d'armateurs et ont toujours été passionnés par le vin, tandis que Noemia d'Amico est d'origine portugaise et est née ... Aller à l'onglet vignobles