Tannico 85

Gevrey-Chambertin 2022 - David Duband

Name: Gevrey-Chambertin 2022 - David Duband
Brand: David Duband
SKU: 87588
Price: 99.0 CHF
Availability: InStock

pinot nero 100% 13% 0.75L

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Gevrey-Chambertin 2022 - David Duband

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In breve

Vitigno: pinot nero 100%
Denominazione: Gevrey-Chambertin AOC
Alcol: 13%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2025/2029
Formato: 0.75L
Regione: Bourgogne
Annata: 2022
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Biologique
Momento per degustarlo: Dîner de réception

Note di degustazione

Rubino, molto profondo. Al naso si esprime con sentori decisi di piccoli frutti rossi, note speziate e toni terrosi. Al palato si presenta di buon corpo, fine e intenso; equilibrio e persistenza sono molto gradevoli.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido, arrosto e grigliate, si sposa bene anche con la selvaggina.

Viandes rouges

Gibier

Perché ci piace

Tannico 85 /100

Il Gevrey-Chambertin di David Duband, Pinot Nero in purezza, nasce in Borgogna, nel cuore della Côte de Nuits; complesso e raffinato, dà subito ad intendere la sua importanza. Prodotto a partire da uve provenienti da vigne di 65 anni, riposa per 14 mesi in legno ed è chiara espressione di uno dei terroir più importanti della Côte de Nuits; sottile e sfaccettato è, indubbiamente, un vino di gran classe.

Le domaine David Duband