Franciacorta DOCG '61 Rosé - Berlucchi

Name: Franciacorta DOCG '61 Rosé - Berlucchi
Brand: Berlucchi
SKU: 61RS206B
Price: 25.0 CHF
Availability: OutOfStock

chardonnay 50%, pinot nero 50%12,5%0,75 L

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In breve

Vitigno: chardonnay 50%, pinot nero 50%
Denominazione: Franciacorta DOCG
Alcol: 12,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2021–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Lombardie
Annata: NV
Tipologia: Effervescents
Classificazione: Rosé et Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo: En apéritif
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Rose intense, avec une mousse douce et un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime des arômes très agréables de baies sauvages, de biscuits et d'amandes sucrées, de levure et de croûte de pain. En bouche, il est fin et élégant comme peu d'autres rosés peuvent l'être. Il est bien équilibré et soutenu par une acidité exemplaire et une excellente fraîcheur. Il se termine par un beau retour sur des notes de cerise pour une finale de bonne persistance.

Abbinamenti

Élégant et nerveux, le Rosé '61 de Berlucchi est un excellent apéritif Franciacorta, qui accompagne parfaitement les petits échantillons de sushi au thon et au saumon.

Sushis

Perché ci piace

Aucun autre vin à bulles ne conquiert les amateurs comme un grand rosé. En effet, cette Franciacorta est capable de combiner les arômes et la structure que seul le Pinot Noir peut fournir avec l'extraordinaire fraîcheur et l'acidité typiques du type. Le résultat est un vin mousseux d'une grande élégance, parfait pour toute occasion. Le '61 Rosé de Berlucchi est, en effet, un Franciacorta capable d'accompagner les préparations gastronomiques les plus diverses comme il peut être aimé seul, en apéritif parfait.