Franciacorta DOCG Brut - Vezzoli

Franciacorta DOCG Brut - Vezzoli

Chardonnay 100% 12% 0.75L

CHF 20.00
Franciacorta DOCG Brut - Vezzoli
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In breve

Vitigno
Chardonnay 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2025/2032
Formato
0.75L
Regione
Lombardie
Annata
NV
Tipologia
Effervescents
Classificazione
Blanc de Blancs
Momento per degustarlo
En apéritif
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Si presenta in un luminoso giallo limone con riflessi dorati e bollicina fine. Il naso è fresco e invitante, con sentori netti di mela, pera e scorza di limone, accompagnati da delicate note floreali. Al sorso è secco e avvolgente, ben equilibrato tra frutto, mineralità ed energia acida. Il finale è lungo, asciutto e vibrante, lasciando una scia agrumata che invita a un altro calice.

Abbinamenti

Perfetto con ostriche, tartare di salmone e crudi di mare, è delizioso anche con spaghetti alle vongole o con scaglie di Parmigiano ben stagionato. Ideale per un aperitivo raffinato o per accompagnare una cena a base di pesce dal gusto pulito e delicato.
Entrée de poisson
Plats végétariens
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Ci piace perché racconta l’identità più schietta della Franciacorta: solo Chardonnay, raccolto a piena maturazione, e un metodo produttivo che utilizza esclusivamente mosto d’uva, senza zuccheri esogeni. Una scelta radicale e virtuosa, che valorizza il territorio e restituisce un Brut puro, armonioso e autentico. Freschezza e profondità si incontrano in un sorso moderno, sincero e irresistibilmente elegante.

Le domaine Giuseppe Vezzoli