Crémant d'Alsace Brut AOC "Grande Cuvée" - Gruss

Name: Crémant d'Alsace Brut AOC "Grande Cuvée" - Gruss
Brand: Gruss
SKU: 2781MA
Price: 22.0 CHF
Availability: OutOfStock

pinot bianco 30%, auxerrois 30%, riesling 20%, pinot nero 20%12,5%0,75 L

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In breve

Vitigno: pinot bianco 30%, auxerrois 30%, riesling 20%, pinot nero 20%
Denominazione: Crémant d'Alsace AOC
Alcol: 12,5%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Alsace
Annata: NV
Tipologia: Effervescents
Classificazione: Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo: En apéritif
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Jaune paille brillant, avec un perlage abondant et persistant. Le nez présente des arômes de fruits jaunes mûrs, associés à des notes légèrement grillées. En bouche, il est tendre et complexe, avec des notes fruitées et des arômes rappelant la brioche. Bonne longueur.

Abbinamenti

Idéal en apéritif, à associer à diverses entrées, poissons et tartes salées. Excellent avec des fleurs de courgettes frites.

Poisson

Tartes salées

Perché ci piace

En dehors de la région de Champagne, les vins mousseux produits en France selon la méthode classique sont appelés "Crémant". Le Crémant d'Alsace Brut "Prestige" - Gruss est élaboré à partir de raisins récoltés dans des vignobles âgés de 28 à 37 ans. Il repose sur les lies pendant 24 à 30 mois. Polyvalent et agréable, c'est le vin mousseux parfait à déboucher pour des apéritifs informels entre amis.