Coste Della Sesia Nebbiolo 2024 - Travaglini

Coste Della Sesia Nebbiolo 2024 - Travaglini

CHF 17.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)

Millésime: 2024
Appellation: Coste della Sesia DOC
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Colore rosso rubino. Al palato ha un bouquet con profumi di viola, rosa, delicate note di frutta rossa, liquirizia e sentori minerali. Il gusto è gradevole, con sfumature minerali, di liquirizia e finale di rosa. In bocca è piacevole, equilibrato, con tannini maturi e buona freschezza.

Accords mets/vins

Accompagna molto bene piatti di pasta saporiti e piatti a base di carni bianche e rosse arrosto.

Pourquoi nous l'aimons

Il Coste della Sesia Nebbiolo DOC di Travaglini, rappresenta la versione più giovane e meno strutturata dei vini dellAzienda. Dopo la vendemmia, le uve vengono avviate alla fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 12-14 giorni a temperatura controllata. Il vino matura poi 4 mesi in acciaio e 10 mesi in botti di rovere di Slavonia. Completa laffinamento con alcuni mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Domaine

La cave Travaglini est située dans le haut Piémont, sur les collines de Gattinara, près de la chaîne du Mont Rose. L'exploitation viticole est familiale et a été fondée en 1958 par Arturo Travaglini, puis transmise à son fils Giancarlo... Aller à l'onglet vignobles