Collina del Milanese Bianco IGT 2025 - Banino

Name: Collina del Milanese Bianco IGT 2025 - Banino
Brand: Banino
SKU: BANIBIANCO25
Price: 13.0 CHF
Availability: InStock

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Collina del Milanese Bianco IGT 2025 - Banino

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Millésime: 2025
Appellation: Collina del Milanese IGT
Cépages: riesling 40%,sauvignon 30%,chardonnay 30%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2029
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino intenso, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pompelmo, mandarino e mela verde e note di aneto e glicine. Al palato è fresco, di netta mineralità. Equilibrato.

Accords mets/vins

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con antipasti leggeri, preparazioni a base di pesce, carni bianche e sformati di verdure.

Pourquoi nous l'aimons

Il Collina del Milanese Bianco IGT firmato Banino viene prodotto annualmente solo in piccole quantità. Splendido connubio di chardonnay, sauvignon e riesling, l'ultimo allevato in località La Merla, uno dei territori più vocati e meglio esposti della zona, è un vino di chiara finezza, sottile e puntuale, dalla mineralità dirompente.

Domaine

À San Colombano, un village situé entre les basses terres de Pavese et la plaine de Lodi, la famille Panigada, en plus de son épicerie fine historique, produit depuis trois générations un vin au nom curieux de Banino. Si, en... Aller à l'onglet vignobles