Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2025 - Felluga
Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2025 - Felluga
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Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2025 - Felluga
Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2025 - Felluga
Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2025 - Felluga

Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2025 - Felluga

sauvignon 100% 13% 0.75L

CHF 23.00
Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2025 - Felluga
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In breve

Vitigno
sauvignon 100%
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
13%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso esprime un profilo olfattivo elegante, intenso, penetrante, dalle spiccate e complesse note varietali. Note di frutto della passione, menta, ananas, pesca bianca, foglie di pomodoro e salvia aprono ad un assaggio fine e molto elegante allattacco, morbido, che sfuma in una piacevole nota acida.

Abbinamenti

A tutto pasto, si accompagna egregiamente agli asparagi, alle minestre di verdure, ai passati di legumi e al pesce marinato.
Plats végétariens

Perché ci piace

Introdotto durante la dominazione asburgica, il Sauvignon si è rapidamente diffuso in tutto il territorio regionale diventando uno dei grandi classici della zona. Si tratta di un bianco fresco ed accattivante, caratterizzato da inconfondibili e molteplici profumi in cui si evidenziano note di frutta esotica, peperone giallo, foglie di pomodoro, menta, lantana e bosso. Il Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2015 di Felluga, perfetto compagno della tavola, è bianco vinificato e lasciato maturare in vasche dacciaio cui segue un breve affinamento in bottiglia.

Le domaine Livio Felluga