Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" 2020 - Carpineto
Carpineto

Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" 2020 - Carpineto

CHF 55.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2020
  • Appellation: Chianti Classico DOCG
  • Cépages: sangiovese 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2029
  • Température: 18/20 °C
  • Parfait pour: Événement à fêter
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

92
Wine Spectator
91
Falstaff
92
James Suckling

Notes de dégustation

Rubis intense. Au nez, vigoureux et concentré, il s'exprime avec des notes de petits fruits et des notes d'épices douces. En bouche, il est ferme, consistant et durable.

Accords mets/vins

Excellent avec les rôtis, les viandes braisées et grillées, il est à essayer avec un steak à la florentine.

Pourquoi nous l'aimons

Le Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" de Carpineto est élaboré à partir de raisins Sangiovese d'excellente qualité, récoltés dans un millésime 5 étoiles. Les excellents niveaux de maturité et la teneur élevée en sucre ont, par conséquent, généré un vin de grande structure, idéal pour de longues évolutions, bien façonné par une maturation d'environ 18 mois en petits fûts de bois.

Domaine

Carpineto, fondé en 1967 à l'initiative de Giovanni Carlo Sacchet et Antonio Mario Zaccheo, a été fondé avec l'objectif révolutionnaire, pour l'époque, de produire un Chianti Classico et d'autres grands vins de niveau international, en utilisant les techniques les plus ... Aller à l'onglet vignobles

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