Chianti Classico Riserva DOCG "Badia a Passignano - Gran Selezione" 2022 - Badia a Passignano, Antinori
- Millésime: 2022
- Appellation: Chianti Classico DOCG
- Cépages: sangiovese 100%
- Alcool: 14%
- Contenance: 0.75L
- Allergènes: Sulfites
- A consommer idéalement en: 2025/2032
- Température: 16/18 °C
- Parfait pour: Dîner entre amis
- Tannico classement: 91pt
- Type de produit: Rouge
- S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges
Notes de dégustation
Accords mets/vins
Pourquoi nous l'aimons
Domaine
Un patrimoine d'excellence depuis 1385
La famille Antinori écrit l'histoire du vin italien depuis 26 générations, en équilibrant magistralement tradition et innovation. Des domaines du Chianti Classico à Bolgheri, chaque étiquette raconte un territoire unique. L'emblématique Tignanello, le prestigieux Solaia et l'élégant Cervaro della Sala témoignent d'une recherche qualitative qui a redéfini l'œnologie italienne, propulsant les vins toscans au sommet mondial.
Révolution et vision contemporaine
Pionniers des Supertuscan, les Antinori ont révolutionné le paysage œnologique italien en dépassant les limites des appellations traditionnelles. La spectaculaire cave gravitationnelle de Bargino, chef-d'œuvre d'architecture durable, symbolise parfaitement cette philosophie : des racines profondes dans le territoire et un regard constamment tourné vers l'avenir, créant des vins qui sont des expressions authentiques du terroir interprétées avec une sensibilité contemporaine.
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