Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2023 - Tenuta I Colli
Bindi Sergardi

Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2023 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi

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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Chianti Classico DOCG
  • Cépages: sangiovese 100%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 87pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Rubino con riflessi granato alla vista. Intenso al naso dove esprime sensazioni di frutti rossi, fiori e delicate note speziate. Bocca corposa ed elegante, dotata di buona persistenza.

Accords mets/vins

Da abbinare a carni bianche e rosse, selvaggina, formaggi a media stagionatura e ricette della cucina mediterranea.

Pourquoi nous l'aimons

Nasce da uve sangiovese coltivate nella Tenuta I Colli, di proprietà della famiglia Bindi Sergardi da secoli. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in botti di rovere per 8 mesi. Si tratta del vino dedicato a Niccolò Sergardi, Supremo Magistrato della città di Siena nel 1530, detto "Ser Gardo”. Un’ottima espressione di Sangiovese, elegante e potente.

Domaine

 Bindi Sergardi est une entreprise familiale toscane aux origines très anciennes. Depuis 1349, de génération en génération, la famille, dont les terres s'étendent sur plus de 1000 hectares dans la province de Sienne, n'a cessé d'investir dans les produits les ... Aller à l'onglet vignobles

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