Domaine la Barroche

Châteauneuf-du-Pape AOC “Signature” 2021 - Domaine la Barroche

CHF 51.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
Millésime: 2021
Appellation: Châteauneuf-du-Pape AOC
Cépages: Grenache 65%, Mourvèdre 16%, Syrah 5%, Cinsault 1%, altre varietà 13%
Alcool: 15%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2036
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Soirée entre connaisseurs
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Rouge rubis intense dans le verre. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées de fruits rouges mûrs et s'élargit par des sensations épicées, florales et minérales. Somptueux et riche en bouche, juteux dans son fruit et animé d'une agréable pointe d'acidité.

Accords mets/vins

Se marie bien avec les viandes rouges grillées et cuites au four, le gibier et les viandes braisées.

Pourquoi nous l'aimons

Le Châteauneuf-du-Pape AOC "Signature" 2015 du Domaine la Barroche est le résultat d'un savant mélange de certaines des variétés les plus populaires de la région, avec une prédominance du grenache. L'élevage des vins obtenus à partir de chaque cultivar est effectué dans différents récipients, de l'acier au grand bois, puis l'assemblage et la mise en bouteille ont lieu sans filtrage. Un grand vin rouge territorial qui exprime l'opulence et la conservation.

Domaine

L'histoire du Domaine la Barroche remonte au 14ème siècle et se transmet depuis lors de génération en génération. Une entreprise familiale qui s'enorgueillit d'une tradition vinicole sans équivalent dans une région importante de France comme Châteauneuf-du-Pape. Le Domaine la Barroche ... Aller à l'onglet vignobles