Tannico classement: 92/100
Champagne Millésime "Les Grands Nots" 2011 - Jeaunaux Robin

Champagne Millésime "Les Grands Nots" 2011 - Jeaunaux Robin

chardonnay, pinot nero, pinot meunier12%0,75 L

Artisans
CHF 99.00
Champagne Millésime "Les Grands Nots" 2011 - Jeaunaux Robin
CHF 99.00
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In breve

Vitigno
chardonnay, pinot nero, pinot meunier
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
2011
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Biologique, Naturel et Nouveaux Vignerons Champagne
Momento per degustarlo
Dîner entre amis et Événement à fêter
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli maturi, note vegetali e cenni di pasticceria. Al palato si rivela di buon corpo, fresco e piacevolmente sapido.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, è da provare con le lumache.
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 92/100

Lo Champagne Millésime "Les Grands Nots" di Jeaunaux Robin sorprende, fin da subito, per il contrasto offerto dal naso evoluto e, di contro, dalla freschezza che domina al palato. Vinificato e affinato in botti di rovere, vanta un corpo pieno e, al contempo, elegante, splendidamente vestito d'oro.

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