Champagne Brut Vintage 2015 - Veuve Clicquot (astuccio)

Name: Champagne Brut Vintage 2015 - Veuve Clicquot (astuccio)
Brand: Veuve Clicquot
SKU: 1096998
Price: 82.0 CHF
Availability: InStock

pinot noir 60%, chardonnay 33%, pinot meunier 7%12%0,75 L

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In breve

Vitigno: pinot noir 60%, chardonnay 33%, pinot meunier 7%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2021–2034
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: 2015
Tipologia: Champagne
Classificazione: Millésimé
Momento per degustarlo: Soirée en amoureux
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

De l'élégance du perlage fin et persistant, on passe à la grâce harmonieuse du bouquet olfactif, composé de notes florales, de notes fruitées de poire, de parfums d'amandes, de biscuits et de levure. Soyeux et généreux en bouche, il est riche en minéralité et délicieusement épicé. Longue et puissante en finale.

Abbinamenti

Idéal avec les plats de poisson. Bon avec des tagliatelles à la chair de crabe.

Fruits de mer

Pâtes ou risotto au poisson

Poisson

Perché ci piace

En Champagne, le terme "millésime" désigne les vins élaborés à partir de raisins récoltés la même année. Habituellement, les vins "millésimés" sont produits lorsque la saison est exceptionnelle et que les niveaux de qualité sont supérieurs à la norme. Ce fut le cas en 2008, lorsque Veuve Clicquot Ponsardin a produit ce champagne Brut Vintage. Élaboré exclusivement à partir de raisins de grands et premiers crus, il est tout simplement éblouissant de richesse organoleptique. Délicieux.