Tannico classement: 90/100
Champagne Brut Rosé - Stéphane Breton
Stéphane Breton

Champagne Brut Rosé - Stéphane Breton

pinot noir 100%12%0,75 L

CHF 47.00

Champagne Brut Rosé - Stéphane Breton

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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Rosé et Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Dans le verre, il présente une belle couleur rose vif, avec un perlage fin et persistant. Le nez a un bouquet parfumé, exprimant des arômes délicats de petits fruits rouges. En bouche, il dénote toute la structure du pur Pinot Noir, avec d'agréables arômes fruités et une douce onctuosité.

Abbinamenti

Il s'agit d'un champagne rosé avec un bon corps et une bonne structure. Il accompagne très bien le tartare de thon et les plats principaux à base de poisson, notamment les soupes et les guazzetti, ou les viandes blanches aux saveurs délicates.
Pâtes ou risotto au poisson
Viandes blanches
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100
Nous aimons le champagne Brut Rosé de la Maison Stéphane Breton car il exprime très bien les caractéristiques du terroir de la Côte des Bar, particulièrement adapté à la production de pinot noir. Le champagne est élaboré à partir d'un mélange de vins millésimés et de vins de réserve. Une partie du pinot noir est vinifiée en rouge puis ajoutée à la cuvée.
Après le dégorgement, le vin repose pendant 24 mois sur les lies dans la cave de la Maison.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 90/100
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