Champagne Brut Blanc de Noir Grand Cru - Mailly

Mailly

Champagne Brut Blanc de Noir Grand Cru - Mailly

CHF 64.00

Disponible à la livraison
Millésime: NV
Appellation: Champagne AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Champagne
S’accord avec: Stopfleber, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille intense, avec des reflets dorés profonds et un perlage persistant. Le nez est d'abord frais et floral, avec des notes de violette, de fougère et de sous-bois, puis délicieusement fruité, avec des nuances de pêche à chair jaune. La bouche est particulièrement douce, veloutée et soyeuse, avec une finale qui laisse la même sensation que celle que l'on ressent après avoir goûté une crème fouettée maison.

Accords mets/vins

Idéal avec le poisson, les crustacés ou les plats de viande blanche. Excellent avec la paella.

Pourquoi nous l'aimons

Lancé il y a vingt ans, le Champagne Mailly Brut Blanc de Noir Grand Cru est toujours considéré comme un modèle et une référence dans sa catégorie. Il possède un caractère riche mais délicat, et se distingue par une personnalité qui réussit parfaitement à mettre en valeur les caractéristiques individuelles du terroir.

Domaine

La viticulture dans la commune française de Mailly est documentée depuis le 13e siècle, et il semble que les vins produits dans cette zone, qui appartient au département français de la Marne, ont toujours été appréciés, étant reconnus et se ... Aller à l'onglet vignobles