Champagne Brut Blanc de Blancs "Clos du Mesnil" 2006 - Krug (cassetta di legno)

Jaune doré brillant et lumineux, avec un perlage raffiné et élégant.
Il présente une magnifique profondeur au nez, où les fruits blancs mûrs sont enrichis de souvenirs de crème anglaise briochée et de pralines, de notes de fleur de sureau, de gingembre et de noisette, et de nuances de miel et d'agrumes.
En bouche, il est d'une finesse exceptionnelle, avec une structure fraîche et sophistiquée et des arômes de miel, de coing et d'agrumes confits. La persistance est extrêmement longue.

Idéal pour les occasions spéciales, qu'il contribue à ennoblir par sa classe. Il se marie parfaitement avec les crustacés importants et les plats principaux à base de poisson, mais il se marie également bien avec les plats asiatiques traditionnels. Essayez-le avec de la lotte au safran ou du turbot au beurre noir.

Incroyablement frais et vibrant, exubérant mais raffiné, exceptionnel en finale.
Le Champagne Brut Blanc de Blancs "Clos du Mesnil", de la Maison Krug, est extatique à tous points de vue. Issu de raisins de chardonnay vinifiés en pureté, il exprime des parfums vigoureux et des arômes puissants sans jamais être excessifs, mais s'avérant équilibrés et merveilleusement équilibrés.
Le Clos du Mesnil est un vignoble magique de 1,84 hectare situé au centre du village de Mesnil et protégé par un mur de pierre datant de 1698. C'est de ce mur que vient le nom "Clos" pour le distinguer et souligner son exclusivité.
C'est un champagne qui n'a pas besoin d'être présenté : heureux ceux qui ont l'occasion de l'essayer car ils auront dans leur verre un joyau rare et précieux.