Tannico classement: 90/100
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” - Stéphane Regnault
Stéphane Regnault

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” - Stéphane Regnault

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Artisans
CHF 65.00

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” - Stéphane Regnault

CHF 65.00
Plus que CHF 300.00 pour la livraison gratuite
Disponible à la livraison

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Classificazione
Blanc de Noirs, Grand Cru et Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Al calice è di un bel giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Floreale e fruttato il primo naso, con sentori di lieviti, di panificazione e di mineralità a completare il quadro olfattivo. Il sorso è bilanciato e fresco, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare le portate a base di pesce, è ottimo insieme alla tartare di tonno con avocado e sesamo.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100
È un assemblaggio delle differenti parcelle della proprietà, situate in particolare a Le Mesnil-sur-Oger, molto calcaree e ricche di minerali. In vigna, non viene adottato nessun trattamento sistemico mentre in cantina la fermentazione viene eseguita parte in legno e parte in acciaio. Queste sono le baso da cui prende forma lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” di Stéphane Regnault. È caratterizzato da eleganza e finezza, tanto al naso quanto al sorso: è uno Chardonnay in purezza davvero interessante.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 90/100
Le domaine · Artisans Stéphane Regnault

Autres vins de Stéphane Regnault

Voir tous les produits de Stéphane Regnault Voir tous →
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Mixolydien n° 99” - Stéphane Regnault Tannico classement: 94/100
Artisans
Stéphane Regnault

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Mixolydien n° 99” - Stéphane Regnault

CHF 90.00
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Dorien N° 99" - Stéphane Regnault Tannico classement: 85/100
Artisans
Stéphane Regnault

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Dorien N° 99" - Stéphane Regnault

CHF 90.00
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Lydien N° 119” - Stéphane Regnault Tannico classement: 90/100
Artisans
Stéphane Regnault

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Lydien N° 119” - Stéphane Regnault

CHF 90.00
Stéphane RegnaultC'est précisément en 2007 que, après avoir terminé ses études d'ingénieur en aéronautique et acquis diverses expériences professionnelles entre Paris et Londres, Stéphane Regnault choisit de revenir dans les Côtes... Voir le domaine