Brunello di Montalcino DOCG 2021 - La Poderina, Tenute del Cerro (cassetta di legno)

Brunello di Montalcino DOCG 2021 - La Poderina, Tenute del Cerro (cassetta di legno)

sangiovese 14% 0.75L

CHF 40.00
Brunello di Montalcino DOCG 2021 - La Poderina, Tenute del Cerro (cassetta di legno)
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In breve

Vitigno
sangiovese
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Regione
Toscane
Annata
2021
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi granata e profumi concentrati, avvolgenti, eterei, con note di amarena, frutti di bosco e vaniglia. Il sapore è deciso, piuttosto tannico in gioventù, morbido e persistente, di grande equilibrio.

Abbinamenti

A tutto pasto, è vino che va servito intorno ai 18 °C, e che trova il miglior abbinamento con arrosti di carni bianche e rosse, con pollame nobile, cacciagione e formaggi stagionati.
Plats campagnards

Perché ci piace

Il Brunello di Montalcino DOCG delle Tenute del Cerro è un grande rosso da lungo invecchiamento, alta espressione della tradizione di Montalcino. Un vino la cui fermentazione avviene in grandi vasche di acciaio, con un contatto particolarmente prolungato tra le bucce ed il mosto. La successiva maturazione avviene sia in barrique che in grandi botti di rovere di Slavonia. Quello che ne deriva è un vino di grande stoffa ed eleganza, da non mancare.

Le domaine Tenute del Cerro