Brouilly 2023 - Clos De La Roilette

Name: Brouilly 2023 - Clos De La Roilette
Brand: Clos de la Roilette
SKU: CLOSBROU23
Price: 15.0 CHF
Availability: OutOfStock

gamay 100%13%0,75 L

Artisans

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Brouilly 2023 - Clos De La Roilette

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In breve

Vitigno: gamay 100%
Denominazione: Brouilly AOC
Alcol: 13%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2024–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Beaujolais
Annata: 2023
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Naturel
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Rubis, intense et brillant. Au nez, on retrouve des notes de framboises et de cerises mûres, des notes de sureau et un soupçon d'origan sauvage. En bouche, il est doux, accueillant et bien équilibré.

Abbinamenti

Excellent en combinaison avec les viandes blanches, essayez-le avec le canard et le lapin.

Entrée de viande

Entrée campagnarde

Viandes blanches

Perché ci piace

Le Brouilly du Clos De La Roilette provient de vignes âgées de 20 à 25 ans et est un Gamay juteux, frais et croquant ; le goût est énergique, net et stimulant. À ne pas manquer.