Tannico classement: 89/100
Benevento Barbera IGP "Neropiana" 2022 - Cantina Morone

Benevento Barbera IGP "Neropiana" 2022 - Cantina Morone

barbera del Sannio13,5%0,75 L

CHF 18.00
Benevento Barbera IGP "Neropiana" 2022 - Cantina Morone
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In breve

Vitigno
barbera del Sannio
Denominazione
Beneventano IGP
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2022
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Naturel
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si evidenziano profumi di geranio e viola, note di amarena e frutti scuri, echi di sottobosco; in bocca è strutturato, equilibrato, dal tannino ben integrato.

Abbinamenti

Si abbina con preparazioni a base di carne e formaggi; da provare con piatti della tradizione, come la parmigiana.
Entrée campagnarde
Pâtes ou risotto campagnards
Pâtes ou risotto à la viande
Fromages affinés

Perché ci piace

Tannico classement: 89/100

Realizzato in Campania dall'azienda vinicola cantina Morone, Neropiana è ottenuto da uve di barbera del Sannio, una varietà locale del noto vitigno, in purezza. In seguito all'accurata vendemmia, avviene una fermentazione spontanea sulle bucce in acciaio, a cui segue una sosta di 12 mesi di cemento e 3 mesi in bottiglia.

Le domaine Cantina Morone