Barolo Riserva Villero 2016 - Vietti

Barolo Riserva Villero 2016 - Vietti

nebbiolo 100% 14.5% 0.75L

CHF 507.00
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14.5%
Servizio
18/20 °C
Da bere
2026/2045
Formato
0.75L
Regione
Piémont
Annata
2016
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Événement à fêter

Note di degustazione

Il présente une élégante couleur rouge grenat avec de subtils reflets orangés. Des pétales de rose macérés et des prunes surmûries ouvrent le bouquet, qui se poursuit ensuite avec du cola, des fruits confits, du tabac, des raisins de Corinthe, des truffes, du goudron, de la réglisse et des épices. La bouche est austère et raffinée à la fois, pleine et juteuse, concentrée, pleine de tanins et traversée par un joli menthol. Longue persistance.

Abbinamenti

Il se marie merveilleusement bien avec les viandes rouges. Parfait avec la tagliata de bœuf Fassona aux herbes aromatiques.
Fromages affinés
Viandes rouges
Gibier

Cette bouteille est issue de collections de particuliers, de restaurants, de caves à vin ou de marchands de vins rares. Avant d'être mise en vente, elle a été soumise au contrôle qualité de l'Equipe de Tannico. Nous ne pouvons garantir qu'après plusieurs années le vin soit toujours parfaitement conservé. Tannico garantit que les conditions de la bouteille correspondent exactement à la description figurant sur la page du produit. La vente de cette bouteille est donc sujette à la clause "en l'état". Cette bouteille ne peut en aucun cas être retournée.

Perché ci piace

Exposé au sud et situé dans la commune de Castiglione Falletto, le vignoble de Villero ne fait même pas un hectare, avec des vignes qui atteignent un âge moyen de presque quarante ans. Rien d'exceptionnel, pourrait-on penser, mais l'exception se trouve dans le verre de ce Barolo Riserva di Vietti, fils, précisément, du cru Villero.
Il combine admirablement l'élégance et la puissance, et est méticuleusement défini dans toute sa précieuse complexité. Il repose dans de grands fûts de chêne et est mis en bouteille sans filtration.
C'est un chef-d'œuvre de l'œnologie, très prisé et dont le potentiel de vieillissement est époustouflant. C'est un Barolo d'excellence.

Punteggi e premi

  • Antonio Galloni 96/100
Le domaine Vietti