Barbera d'Alba DOC Superiore "Suculé" 2022 - Lo Zoccolaio

CHF 16.00

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Millésime: 2022
Appellation: Barbera d'Alba DOC
Cépages: barbera 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2031
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino, intenso e brillante. Al naso si rivela ampio e ricco; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di rosa e cenni di vaniglia. Al palato si presenta di corpo pieno, morbido, equilibrato nei tannini e lungamente persistente.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai primi con ragù di carne, si sposa bene con bolliti e bistecche.

Pourquoi nous l'aimons

La Barbera d'Alba DOC Superiore "Suculé" de Lo Zoccolaio nasce da vigneti di proprietà situati a Barolo e Monforte d’Alba. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, solo le migliori uve vengono selezionate e poste a fermentare in vasche di acciaio; il vino matura, in seguito, in barrique per 18 mesi e affina in bottiglia per altri 6 prima di essere commercializzato. Prodotta nel rispetto per la tradizione ma con le metodologie e gli strumenti più moderni, questa è una Barbera che, per qualità e caratteristiche organolettiche, richiama le bottiglie del passato.

Domaine

Cette semaine, pour tout achat d'au moins 99 CHF de vins de la cave, vous recevrez gratuitement le Barolo Lo Zoccolaio dans un coffret en bois.* Profitez-en pour redécouvrir l'une des caves les plus célèbres du Piémont.

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