Barbaresco DOCG "Roncaglie" 2021 Magnum - Vietti

Ce Barbaresco DOCG "Masseria" de Vietti est encore un enfant, nous le reconnaissons, un vin dont on sent déjà le potentiel, grâce à sa structure puissante et à sa fraîcheur de goût qui laissent présager un long et glorieux avenir. Aujourd'hui, c'est déjà un beau produit, très agréable, grâce à ces épices et fruits suaves au nez, que l'on retrouve en bouche " presque mâchue ", ce qui le rend extrêmement complexe. Si on le laisse en cave encore quelques années, au moins 4 ou 5 ans, il évoluera magnifiquement, s'enrichissant d'autres arômes et sensations. C'est donc à vous de décider si vous voulez tout maintenant, ou si vous voulez attendre le sommet de l'expression de ce vin.