Artisans

Barbaresco DOCG 2022 - Francesco Versio

CHF 61.00

Disponible à la livraison

Millésime: 2022
Appellation: Barbaresco DOCG
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2031
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Soirée d'hiver
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Rubino, con riflessi color granata. Al naso è ampio e ricco; emergono sentori di frutti rossi maturi, note di fiori secchi e cenni di tabacco e spezie. Al palato si rivela di grande eleganza; è bilanciato, persistente e la trama tannica è piacevolmente setosa.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, è ideale anche per accompagnare selvaggina e cacciagione.

Pourquoi nous l'aimons

Il Barbaresco di Francesco Versio nasce nel comune di Neive, a partire da due diversi cru, San Cristoforo e Currà. Affinato per 24 mesi in botte grande, è un vino di bella pienezza, articolato e avvolgente all'assaggio, perfetto per accompagnare anche i piatti più tradizionali della cucina piemontese.