Alois Lageder

Alto Adige Riesling DOC "Surmont" 2023 - Alois Lageder

CHF 26.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 8 articles)
Millésime: 2023
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: riesling 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Volaille, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Elle est d'une belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez est aromatique, s'ouvrant sur des notes florales, puis guidé par des notes fruitées de pêche et d'abricot. Le goût est élégant, corsé et persistant.

Accords mets/vins

Il est très polyvalent dans ses combinaisons à table. Essayez-le avec un risotto aux crevettes.

Pourquoi nous l'aimons

Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée et repos pendant six mois sur les lies fines, également en acier inoxydable. Il n'y a rien de plus et rien à ajouter, si ce n'est que nous avons affaire à un très bon Alto Adige Blanc. Le "Surmont" d'Alois Lageder est un Riesling au caractère doux et amical, mais capable de faire preuve de détermination et de fermeté dans les moments difficiles. C'est un Riesling avec toutes les pièces en place.

Domaine

Véritable synonyme d'excellence, Alois Lageder a démontré au fil des ans ce que le Haut-Adige a de mieux à offrir en termes de personnalité, d'élégance et de cohérence territoriale. Un résultat qui est le fruit d'une vision claire de son ... Aller à l'onglet vignobles

Alto Adige Riesling DOC "Surmont" 2023 - Alois Lageder

Notes de dégustation

Accords mets/vins

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