Tannico classement: 92/100
Alto Adige Merlot Riserva DOC “Staffes” 2022 - Kornell

Alto Adige Merlot Riserva DOC “Staffes” 2022 - Kornell

merlot 100%13,5%0,75 L

Artisans
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In breve

Vitigno
merlot 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2031
Formato
0,75 L
Regione
Haut-Adige
Annata
2022
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Vignerons Indépendants
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Si presenta di un bel rosso rubino intenso alla vista. Il naso percepisce sentori fruttati di lampone e prugna, i quali sono seguiti da eleganti toni speziati e da richiami al cioccolato. In bocca è scorrevole la bevuta, evidente ma mai fastidiosa la trama tannica, e gradevole la chiusura.

Abbinamenti

Si sposa con salumi e formaggi stagionati, ottimo anche in abbinamento a tartufo. Ideale per accompagnare il funghi e carne alla griglia.
Fromages affinés
Charcuterie
Viandes rouges
Plats campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 92/100

Fermenta in tini di rovere per circa venti giorni, matura per un anno in barrique e per 12 mesi in bottiglia. LoStaffes Merlot Riserva dellAlto Adige prodotto dalla cantina Kornell, riunisce mirabilmente quelle che sono le componenti varietali, con i toni terziari rilasciati al vino dallinvecchiamento in legno. Propone eleganza e raffinatezza, senza mai rinunciare a mostrare il suo deciso carattere, generoso e sostanzioso.

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