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Roger Pouillon et FilsChampagne Extra Brut "Le Montgruguet" 2022 - Roger Pouillon et Fils
Tannico classement: 92/100
Champagne
pinot noir 100%
202212%0,75 L
Entrée de poisson, Poisson cru
Événement à fêter
CHF 109.00 -
ArtisansVins des artisans
Domaine DerainVin Mousseux Brut Nature “Chut Derain” 2023 - Domaine Derain
Tannico classement: 85/100Bourgogne
aligoté 100%
202312,5%0,75 L
Fromages frais, Plats végétariens
Dîner entre amis
CHF 42.00 -
Contadi CastaldiFranciacorta Extra Brut DOCG "Blànc" 2020 Magnum - Contadi Castaldi (cofanetto)
Tannico classement: 90/100
Lombardie
chardonnay 50%, pinot bianco 50%
202012,5%1,5 L
Entrée de poisson, Poisson cru
Soirée en amoureux
CHF 65.00 -
BellavistaFranciacorta DOCG Satèn 2021 Magnum - Bellavista (cofanetto)
Tannico classement: 95/100Lombardie
Chardonnay 100%
202112,5%1,5 L
Poisson
En apéritif, Soirée en amoureux
CHF 104.00 -
Contadi CastaldiFranciacorta Rosé DOCG Magnum - Contadi Castaldi (cassetta di legno)
Tannico classement: 85/100 James Suckling: 93/100Lombardie
chardonnay 65%, pinot nero 35%
NV12,5%1,5 L
Plats végétariens
Dîner entre amis
CHF 59.00 -
FerghettinaFranciacorta Extra Brut 2018 - Ferghettina
Tannico classement: 92/100Lombardie
chardonnay 80%, pinot nero 20%
201812,5%0,75 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson
En apéritif, Dîner entre amis
CHF 45.00 -
ArtisansVins des artisans
CavalleriVino Spumante di Qualità Metodo Classico Rosè Brut 2022 - Cavalleri
Tannico classement: 89/100Lombardie
pinot nero 60%, chardonnay 40%
202212,5%0,75 L
Entrée de poisson, Crustacés
En apéritif, Événement à fêter
CHF 42.00 -
FerghettinaFranciacorta Brut Rosé DOCG 2022 Magnum - Ferghettina (Astuccio)
Tannico classement: 84/100Lombardie
pinot nero 100%
202212,5%1,5 L
Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards
En apéritif, Dîner entre amis
CHF 69.00 -
RuggeriValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Giustino B.” 2024 Magnum - Ruggeri
Tannico classement: 90/100Vénétie
glera
202411,5%1,5 L
Entrée campagnarde
En apéritif, Événement à fêter
Il ne reste plus qu'1CHF 59.00 -
ArtisansVins des artisans
DivellaVino Spumante di Qualità Dosaggio Zero "Dady" 2021 - Divella
Tannico classement: 89/100Lombardie
chardonnay
202112%0,75 L
Entrée de poisson, Entrée campagnarde
Dîner estival
CHF 79.00 -
Tasca d'AlmeritaSpumante Contea di Sclafani DOC "Almerita Contessa Franca" 2016 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita
Tannico classement: 81/100Sicile
chardonnay 100%
201613%0,75 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson
Pour se faire plaisir
CHF 69.00 -
BissonPortofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC “Abissi” 2019 - Bisson
Tannico classement: 90/100Ligurie
bianchetta genovese, vermentino, cimixia (variabili a seconda delle annate)
201912,5%0,75 L
Entrée de poisson, Poisson
Soirée détente
CHF 73.00 -
BellavistaFranciacorta DOCG Satèn 2020 Magnum - Bellavista
Tannico classement: 95/100Lombardie
Chardonnay 100%
202012,5%1,5 L
Poisson
En apéritif, Soirée en amoureux
CHF 99.00 -
DonnafugataMetodo Classico Brut Magnum 2021 - Donnafugata (astuccio)
Tannico classement: 90/100Sicile
202112%1,5 L
Entrée de poisson
En apéritif
CHF 67.00
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