TENUTA CALIMAIA

Tenuta Calimaia rappresenta un progetto vitivinicolo che nasce dal ritorno della famiglia Frescobaldi nel territorio di Montepulciano, un’area storicamente legata alla produzione di grandi vini toscani, ispirandosi a una tradizione antica e a uno spirito esplorativo che affonda le radici già nel XIV secolo, quando proprio un membro della famiglia Frescobaldi ricoprì un ruolo importante nella città.
Il cuore della produzione vitivinicola di Tenuta Calimaia si sviluppa in una delle zone più vocate per il Vino Nobile di Montepulciano, in particolare nella località di Cervognano. Qui la tenuta si estende tra la Val di Chiana e la Val d’Orcia, su circa settanta ettari di terreno, caratterizzati da condizioni ideali per la viticoltura.
I vigneti sono disposti intorno al rilievo del Monteliscione, a circa 300 metri sul livello del mare, in un contesto pedologico molto specifico. I suoli, di origine pliocenica e poveri di materia organica, risultano particolarmente adatti alla coltivazione del sangiovese, localmente conosciuto come prugnolo gentile, vitigno principale della produzione aziendale.
L’aspetto distintivo della produzione vitivinicola di Tenuta Calimaia è il forte legame tra terroir e stile del vino. La presenza significativa di argille e le temperature relativamente elevate, dovute alla posizione più bassa dei vigneti, favoriscono la produzione di vini strutturati, ricchi di tannini e particolarmente predisposti all’invecchiamento.
La filosofia produttiva si basa sulla valorizzazione di queste caratteristiche naturali, con l’obiettivo di ottenere un Vino Nobile di Montepulciano capace di esprimere potenza, eleganza e identità territoriale. Le diverse esposizioni dei vigneti e le peculiarità dei suoli permettono inoltre di esaltare ogni singola parcella, contribuendo alla complessità dei vini prodotti.
Dal punto di vista enologico, la produzione segue un approccio attento e rigoroso: le uve vengono raccolte manualmente e vinificate con tecniche che mirano a preservarne le qualità intrinseche. La maturazione avviene in botti di rovere per lunghi periodi, processo che consente al vino di sviluppare struttura e profondità aromatica. Tenuta Calimaia si configura quindi come un progetto che unisce storia, territorio e innovazione, riportando al centro Montepulciano come luogo di eccellenza vitivinicola. Ogni vino prodotto rappresenta una sintesi tra le caratteristiche del suolo, il clima e l’esperienza della famiglia Frescobaldi, dando vita a espressioni autentiche e longeve del Vino Nobile di Montepulciano.

3 résultats

Trier par :

3 résultats
Vous avez visualisé 3 3 produits