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Produits
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Laurent-PerrierChampagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier
Tannico classement: 92/100 James Suckling: 91/100
Champagne
chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%
NV12%0,75 L
Entrée de poisson, Entrée campagnarde
En apéritif
CHF 45.00 -
Nicolas FeuillatteChampagne Brut Réserve Exclusive - Nicolas Feuillatte
Tannico classement: 88/100 Wine Spectator: 92/100Champagne
pinot noir 40%, pinot meunier 40%, chardonnay 20%
NV12%0,75 L
Entrée de poisson, Entrée campagnarde
En apéritif
CHF 40.00 -
Champagne LombardChampagne Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs - Lombard
Tannico classement: 92/100Champagne
chardonnay 100%
NV12,5%0,75 L
Crustacés, Fruits de mer
Dîner estival
CHF 50.00 -
Champagne Bernard RemyChampagne Grand Cru - Bernard Remy
Tannico classement: 88/100 Robert Parker: 88/100Champagne
chardonnay 100%
NV12%0,75 L
Poisson
Dîner estival
CHF 30.60/bouteille si vous en achetez 3CHF 34.00CHF 30.60/bouteille
si vous en achetez 3 -
Laurent-PerrierChampagne Brut Cuvée Rosé - Laurent-Perrier
Tannico classement: 88/100 Robert Parker: 93/100Champagne
pinot noir
NV12%0,75 L
Fruits de mer, Charcuterie
En apéritif
CHF 72.00 -
Piper-HeidsieckChampagne Cuvée Reserve Extra-Brut "Essentiel" - Piper-Heidsieck (astuccio)
Tannico classement: 92/100 Robert Parker: 93/100Champagne
chardonnay, pinot noir, pinot meunier
NV12%0,75 L
Entrée de poisson, Crustacés
Dîner aphrodisiaque
CHF 45.00 -
Contadi CastaldiFranciacorta Rosé DOCG Magnum - Contadi Castaldi
Tannico classement: 92/100 Robert Parker: 90/100
Lombardie
chardonnay 65%, pinot nero 35%
NV12,5%1,5 L
Plats végétariens
Dîner entre amis
CHF 50.00 -
Vite ColteBarolo Riserva DOCG "Essenze" 2015 - Vite Colte
Tannico classement: 94/100 James Suckling: 93/100Piémont
nebbiolo 100%
201514,5%0,75 L
Viandes rouges, Gibier
Dîner de réception
CHF 51.00 -9%CHF 56.00 -
ArtisansVins des artisans
Château MangotSaint-Émilion Grand Cru 2021 - Château Mangot
Tannico classement: 92/100 James Suckling: 92/100Bordeaux
merlot 80%, cabernet franc 15%, cabernet sauvignon 5%
202114,5%0,75 L
Viandes rouges
Dîner entre amis
CHF 30.60/bouteille si vous en achetez 3CHF 34.00CHF 30.60/bouteille
si vous en achetez 3 -
DonnafugataTerre Siciliane IGT "Tancredi" 2021 - Dolce&Gabbana e Donnafugata (astuccio)
Tannico classement: 98/100 Robert Parker: 93/100Sicile
cabernet sauvignon, nero d’avola, tannat
202114,2%0,75 L
Viandes rouges
Dîner entre amis
CHF 39.90 -
BanfiBrunello di Montalcino DOCG 2020 - Banfi
Tannico classement: 92/100Toscane
sangiovese 100%
202014%0,75 L
Viandes rouges, Gibier
Dîner entre amis
Il ne reste plus que 4CHF 36.00 -
San FeliceChianti Classico Riserva DOCG "Il Grigio" 2020 Magnum - San Felice (astuccio)
Tannico classement: 80/100 Robert Parker: 92/100Toscane
sangiovese 100%
202013%1,5 L
Fromages affinés, Viandes rouges
Dîner entre amis
CHF 42.00 -
H. BlinChampagne Extra Brut "L’Esprit Nature" - H. Blin
Tannico classement: 93/100 James Suckling: 90/100Champagne
chardonnay 100%
NV12,5%0,75 L
Entrée de poisson, Poisson
En apéritif
CHF 37.00 -24%CHF 49.00 -
ArtisansVins des artisans
Jean VesselleChampagne Brut Rèserve - Jean Vesselle
Tannico classement: 92/100 Robert Parker: 90/100Champagne
pinot noir 80%, chardonnay 20%
NV12%0,75 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto à la viande
Dîner entre amis
CHF 46.00 -
DonnafugataPassito di Pantelleria "Ben Ryé" 2023 - Donnafugata (astuccio)
Tannico classement: 97/100 Robert Parker: 95/100Sicile
zibibbo (moscato d'alessandria)
202314,5%0,75 L
Dessert, Fromages persillés
Dîner entre amis, Méditation
CHF 74.90 -
ArtisansVins des artisans
Marco De Bartoli"Vecchio Samperi" - Marco De Bartoli
Tannico classement: 96/100 Robert Parker: 92/100Sicile
Grillo 100%
16,5%0,75 L
Pâtes ou risotto campagnards
Dîner entre amis
Il ne reste plus que 2CHF 65.00 -
ArtisansVins des artisans
Weingut OdinstalAuxerrois "Basalt" 2020 - Weingut Odinstal
Tannico classement: 92/100 Robert Parker: 92/100
Allemagne
auxerrois 100%
202012%0,75 L
Fromages frais, Pâtes ou risotto au poisson
Déjeuner léger
CHF 33.00 -15%CHF 39.00 -
La NascostaToscana Bianco IGT "Chard’O'" 2020 - La Nascosta
Tannico classement: 94/100 James Suckling: 91/100Toscane
chardonnay 100%
202014%0,75 L
Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards
Dîner entre amis
CHF 36.00 -
OrnellaiaBolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2023 - Ornellaia
Tannico classement: 91/100 Robert Parker: 95/100Toscane
cabernet sauvignon 36%, merlot 32%, cabernet franc 20%, petit verdot 12%
202314,5%0,75 L
Volaille, Viandes blanches
Dîner de réception
CHF 62.00 -
Bruno PaillardChampagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru - Bruno Paillard
Tannico classement: 89/100 Robert Parker: 94/100Champagne
chardonnay 100%
NV12%0,75 L
Entrée de poisson, Poisson cru
Événement à fêter
CHF 95.00 -
ArtisansVins des artisans
Vazart-CoquartChampagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Rèserve" - Vazart-Coquart
Tannico classement: 92/100 Robert Parker: 89/100Champagne
chardonnay 100%
NV12%0,75 L
Entrée de poisson, Poisson
En apéritif, Dîner entre amis
CHF 42.00 -9%CHF 46.00 -
ArtisansVins des artisans
Domaine Henri GoutorbeChampagne Brut "Cuvée Tradition" - Henri Goutorbe
Tannico classement: 86/100 Robert Parker: 89/100Champagne
pinot noir 70%, pinot meunier 5%, chardonnay 25 %
NV12%0,75 L
Entrée de poisson
À boire tous les jours
CHF 37.00 -14%CHF 43.00 -
ArtisansVins des artisans
Samuel BillaudChablis 1er Cru "Les Fourchaumes" 2022 - Samuel Billaud
Tannico classement: 92/100 Antonio Galloni: 92/100Bourgogne
chardonnay 100%
202213%0,75 L
Crustacés, Fruits de mer
Dîner entre amis
CHF 63.00 -15%CHF 74.00 -
Bindi SergardiToscana Rosso "Simbiosi" 2019 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi
Tannico classement: 91/100 James Suckling: 94/100Toscane
cabernet sauvignon 50%, merlot 50%
201914,5%0,75 L
Viandes rouges, Gibier
Pour se faire plaisir
CHF 31.00 -9%CHF 34.00
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