AZIENDA AGRICOLA LOMBARDO

Depuis plus de deux générations, la cave Lombardo suit les traces des plus anciennes traditions agricoles locales, en cultivant et en vinifiant ses propres raisins dans le but principal de valoriser la grande vocation œnologique de la région. Nous sommes situés à Contrada Cusatino, à Caltanissetta : sur une superficie totale d'environ soixante hectares, quarante sont plantés avec les variétés Nero d'Avola, Inzolia et Syrah. Entre les rangs de vigne, les plantes sont cultivées dans le respect total de l'environnement et de l'écosystème, de sorte que les grappes qui arrivent au chai sont toutes propres et concentrées. Dans la phase de vinification, les raisins sont traités à l'aide de la technologie la plus moderne et la plus avancée, qui est utilisée sans jamais contourner la tradition. C'est ainsi que naissent des vins profonds et précis, fruits d'un lien indissociable avec le territoire et le passé, mais en même temps capables d'exprimer dans le verre la modernité, le plaisir et la passion.