I BORBONI

"La famille Numeroso, à Lusciano, est engagée dans la viticulture depuis le début des années 1900, produisant du vin d'asprinio et contribuant de manière décisive à sa récupération. L'Asprinio est une vigne autochtone, élevée en plein air, de la province de Caserta, qui présente un microclimat particulièrement favorable à la culture traditionnelle et à la production de vins tranquilles et mousseux.
Carlo Numeroso a fondé I Borboni en 1982, dans le but de promouvoir le territoire et ce cépage historique, également à travers le nom de l'entreprise, dédié à l'époque des Bourbons, lorsque l'Asprinio était largement diffusé et apprécié.
La cave produit des vins tranquilles et des vins mousseux avec passion et une innovation continue, exaltant en particulier les arômes reconnaissables du cépage et la minéralité caractéristique du sol volcanique.