HENDRICK'S

Hendrick's Gin est le fruit de la grande expérience des distillateurs écossais. Certainement pas à l'endroit où le gin est habituellement produit, la distillerie Hendrick's a relevé le défi en misant avant tout sur la tradition et la qualité. La distillation est effectuée à l'aide d'alambics très anciens, des deux types Carter-head et Bennet, afin de valoriser au mieux les arômes de ses plantes. La recette des essences comprend l'ajout de pétales de rose bulgares et de concombres produits localement. Hendrick's est produit en très petits lots de 450 litres, ce qui permet de contrôler toutes les caractéristiques et d'obtenir la meilleure qualité possible. L'attention portée aux détails est également évidente, comme le bouchage, qui est en liège au lieu du classique bouchon à vis. Vous pouvez chercher partout un gin comme celui-ci, mais il est impossible de le trouver.