Ligurie (1) Loire (7) Lombardie (120) Marches (7) Ombrie (2) Piémont (23) Pouilles (2) Sardaigne (5) Sicile (16) Toscane (6) Trentino (31) Vallée d'Aoste (2) Vénétie (128)

Falanghina (1) Fiano (1) Franciacorta (74) Franciacorta Satèn (16) Greco (1) Greco di Tufo (3) Grillo (1) Grüner Veltliner (1) Inzolia (2) Lambrusco (6) Lugana (2) Malvasia (1) Merlot (1) Müller Thurgau (2) Nebbiolo (1) Nerello Mascalese (2) Oltrepò Pavese (3) Passerina (2) Pecorino (1) Pignoletto (2) Pinot Bianco (16) Pinot Grigio (2) Pinot Meunier (9) Pinot Nero (99) Prosecco (100) Prosecco Cartizze (4) Ribolla Gialla (4) Riesling (3) Sangiovese (3) Sauvignon (1) Syrah (1) Trebbiano (2) Trento DOC (29) Verdicchio (2) Vermentino (2)

2019 (14) 2020 (30) 2021 (26) 2022 (19) 2023 (22) 2024 (33) NV (300)

Viticulture Héroïque (20)

Gâteaux secs (1) Gibier (1) Légumes secs (1) Oeufs (5) Pâtes ou risotto à la viande (3) Pâtes ou risotto au poisson (124) Pâtes ou risotto campagnards (34) Pizza (10) Plats asiatiques (2) Plats campagnards (10) Plats épicés (3) Plats végétariens (43) Poisson (193) Poisson cru (53) Risotti (1) Soupes (2) Stopfleber (2) Sushis (39) Tartare ou carpaccio (1) Tartes salées (15) Viandes blanches (40) Volaille (7)