CHÂTEAU LA LAGUNE
Bordeaux, berceau du vin. Une région mythique, capable d'évoquer certains des vins les plus célèbres et les plus chers au monde. C'est ici plus qu'ailleurs que le vin dans son acception la plus moderne est né et s'est développé, un succès qui est certainement dû à l'excellente qualité de ses produits, mais aussi à sa très longue tradition. Il suffit de penser à la classification de 1855, la première du genre, un véritable classement encore utilisé aujourd'hui qui a divisé les vins de Bordeaux dans la région du Médoc en Crus Classés et en catégories allant de la première, Premier, à la cinquième, Cinquième.
C'est dans ce panorama que se trouve le Château La Lagune, un domaine qui produit un 3e Grand Cru Classé à partir d'un assemblage réunissant les cépages les plus emblématiques du Médoc, à savoir le cabernet sauvignon, le merlot et le petit verdot.
Planté sur l'une des collines graveleuses les plus réputées de toute la région, le vignoble s'étend sur environ 80 hectares ; parmi les rangées de vignes travaille Caroline, qui s'est orientée depuis de nombreuses années vers une viticulture respectueuse de l'environnement, basée sur des pratiques agricoles biologiques et biodynamiques. Cette approche vise avant tout à préserver les terroirs et les vignes, ainsi que la santé de tous ceux qui travaillent dans le vignoble. La conversion officielle à l'agriculture biologique a été lancée en 2013, et la certification a été obtenue à partir de la récolte 2016. Cette approche naturelle, appliquée à chaque parcelle, joue un rôle fondamental dans la qualité finale des vins. Elle permet à chaque grappe de tirer du sol toute la complexité et la finesse du terroir d'origine, grâce à une vinification et un élevage en barriques patients et précis, effectués selon la méthode traditionnelle.
Le Château La Lagune propose depuis des années des vins reconnus pour leur équilibre, leur finesse et leur élégance. Toujours dans cet esprit d'excellence, un deuxième vin, le « Moulin de La Lagune », est également produit dans l'enceinte de la cave et, depuis 2004, une troisième cuvée baptisée « Mademoiselle L. ».
Des étiquettes de cette envergure ne pouvaient certainement pas manquer dans la meilleure sélection de vins en ligne.
C'est dans ce panorama que se trouve le Château La Lagune, un domaine qui produit un 3e Grand Cru Classé à partir d'un assemblage réunissant les cépages les plus emblématiques du Médoc, à savoir le cabernet sauvignon, le merlot et le petit verdot.
Planté sur l'une des collines graveleuses les plus réputées de toute la région, le vignoble s'étend sur environ 80 hectares ; parmi les rangées de vignes travaille Caroline, qui s'est orientée depuis de nombreuses années vers une viticulture respectueuse de l'environnement, basée sur des pratiques agricoles biologiques et biodynamiques. Cette approche vise avant tout à préserver les terroirs et les vignes, ainsi que la santé de tous ceux qui travaillent dans le vignoble. La conversion officielle à l'agriculture biologique a été lancée en 2013, et la certification a été obtenue à partir de la récolte 2016. Cette approche naturelle, appliquée à chaque parcelle, joue un rôle fondamental dans la qualité finale des vins. Elle permet à chaque grappe de tirer du sol toute la complexité et la finesse du terroir d'origine, grâce à une vinification et un élevage en barriques patients et précis, effectués selon la méthode traditionnelle.
Le Château La Lagune propose depuis des années des vins reconnus pour leur équilibre, leur finesse et leur élégance. Toujours dans cet esprit d'excellence, un deuxième vin, le « Moulin de La Lagune », est également produit dans l'enceinte de la cave et, depuis 2004, une troisième cuvée baptisée « Mademoiselle L. ».
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