BORGO MARAGLIANO

Loazzolo, une petite ville de la province d'Asti comptant à peine 380 habitants, est située à environ 340 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur une colline derrière Canelli, un lieu connu des amateurs de vin mousseux de qualité du monde entier. C'est là que se trouve la cave Borgo Maragliano, dans un territoire unique et évocateur, où le temps semble s'être arrêté, entre les châteaux, les bois presque intacts, les ravins surplombant le fleuve et les vignobles accrochés aux pentes raides. Non loin de là se trouve la mer de Ligurie, d'où vient le Marin bénéfique, le vent maritime qui, au printemps, caresse ce coin du Piémont, et dont les raisins tirent également des influences aromatiques.
Les vignobles de Borgo Maragliano s'étendent sur 29 hectares, sur un sol riche en marne gréseuse, sable et tuf, capable d'exalter les caractéristiques des vignes et de donner une empreinte unique à la production de l'entreprise. Les cépages cultivés sont le Moscato, le Pinot Noir et le Chardonnay : la production de vins mousseux, où l'empreinte de l'entreprise est la meilleure, présente un intérêt considérable : riches en parfums et d'une élégance innée, nous citerons, entre autres, les vins mousseux Francesco Galliano Blanc de Blancs, Giuseppe Galliano Brut Nature, Dogma Blanc de Noirs, sans oublier le traditionnel Moscato d'Asti La Caliera, le Brachetto autochtone et la précieuse vendange tardive Loazzolo, véritable joyau pour les connaisseurs.