Vini da abbinare al coniglio alla ligure

Quale vino abbinare al coniglio alla ligure? La carne bianca del coniglio, allo stesso tempo saporita e povera di grassi, si sposa con le olive, i pinoli e le erbe aromatiche della ricetta, che richiedono un vino bianco pregiato di buona struttura, e in questo caso rimanere in regione e optare per uno dei vini bianchi liguri è la soluzione migliore. Noi ci orientiamo verso un vino bianco Pigato: con i suoi profumi di macchia mediterranea creerà un connubio perfetto con il tradizionale coniglio alla ligure. Nella nostra selezione troverai tanti altri abbinamenti possibili fra vino e coniglio: scoprili tutti e scegli la tua bottiglia preferita.