Paestum Fiano IGP "Cecerale" 2022 - San Salvatore 1988
San Salvatore 1988

Paestum Fiano IGP "Cecerale" 2022 - San Salvatore 1988

CHF 23.00
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 7 articles)
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Paestum IGP
  • Cépages: fiano 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2023/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Crustacés, Poisson cru, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille pâle avec des reflets verdâtres. Le nez est dominé par des notes de pomme verte et de poire, suivies de délicates notes florales. En bouche, il est frais, savoureux et équilibré.

Accords mets/vins

Excellent avec les crustacés, il accompagne les plats de poisson et les crudités.

Pourquoi nous l'aimons

Le Paestum Fiano IGT "Cecerale" de l'exploitation San Salvatore 1988 provient de vignobles cultivés biologiquement dans la province de Salerne. Vieilli pendant environ 6 mois en acier, sur ses lies fines, c'est un vin invitant et facile à boire, qui convient bien aux occasions les plus informelles.

Domaine

L'Azienda Agricola San Salvatore 1988 est née en 2004 à Boscoreale, dans une terre ancienne, riche en histoire et en tradition, jamais touchée par l'agriculture intensive. Les vignobles et la cave, au cœur du parc national du Cilento, sont situés ... Aller à l'onglet vignobles

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