Franciacorta DOCG "Cuvée Prestige - Edizione 45" Mathusalem - Ca’ del Bosco
Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG "Cuvée Prestige - Edizione 45" Mathusalem - Ca’ del Bosco

CHF 602.00
En rupture de stock
  • Millésime: NV
  • Appellation: Franciacorta
  • Cépages: chardonnay 83%, pinot nero 12%, pinot bianco 5%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 6L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2022/2026
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif, Événement à fêter
  • Tannico classement: 91pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson cru

Notes de dégustation

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di pesca e agrumi, delicate note floreali e cenni di mandorla. Al palato è fine, molto fresco e armonico.

Accords mets/vins

Perfetto per allietare l'aperitivo e le occasioni speciali, si sposa molto bene con agli antipasti di pesce e le crudità.

Pourquoi nous l'aimons

Il Franciacorta “Cuvée Prestige - Edizione 45" di Ca' del Bosco, quarantacinquesima interpretazione del multivintage, vuole essere espressione dell’essenza più autentica dei diversi terroir della Franciacorta. L’Edizione 45 è un Franciacorta originale, fragrante e complesso, che rivela al meglio il carattere dei 139 diversi vini di cui si compone, provenienti da 141 particelle di vigna e da ben 4 diverse annate. Affinato sui lieviti per almeno 25 mesi, è un Franciacorta sorprendente per freschezza ed equilibrio gustativo, con una grande ricchezza aromatica, assolutamente da non perdere.

Domaine

Ca' del Bosco est incontestablement un pilier non seulement de la région de Franciacorta, mais aussi de toute la scène viticole nationale. Cette réalité de production très importante est née au milieu des années 1960, lorsque Annamaria Clementi Zanella a ... Aller à l'onglet vignobles

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