Chateau Changyu Moser XV

Cabernet Sauvignon "Moser Family Cabernet Sauvignon Blanc de Noir" 2021 - Chateau Changyu Moser XV

CHF 49.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 9 articles)
Millésime: 2021
Cépages: cabernet sauvignon
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2026
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Jaune clair tirant sur le rose. Les arômes rappellent les fruits jaunes, avec une légère touche d'amande ; en bouche, il est frais, équilibré et facile à boire.

Accords mets/vins

Fruité et délicat, il accompagne les plats de poisson et de légumes, les entrées et les fruits de mer crus.

Pourquoi nous l'aimons

Moser Family est un pur Cabernet Sauvignon, vinifié en blanc, de la cave chinoise Chateau Changyu Moser. Sous la direction du vigneron autrichien Lenz Moser, après une sélection rigoureuse des raisins et une fermentation complète, le vin est élevé pendant 12 mois en barriques françaises neuves et en partie en acier inoxydable. Polyvalent et fruité, il se marie bien avec les plats de poisson et de légumes.

Domaine

Le Château Changyu Moser XV est l'un des domaines viticoles appartenant au groupe chinois Changyu, le plus grand producteur de vin du pays. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, le premier domaine viticole a été créé dès 1892, grâce ... Aller à l'onglet vignobles