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Domaine Fouassier

French Wine Is Not Dead Rouge 2012 - La Sorga

CHF 27,50

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Sancerre AOC

  • Vitigni: Grenache Noir, Grenache Blanc

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2011/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Vino rosso terroso, contadino, sincero e conviviale. Frutta rossa piccola (mora e ribes) ancora croccante. Spiccata acidità, tannino appena percettibile.

Abbinamenti

Carni rosse e maiale in ogni forma. Formaggi di media stagionatura.

cantina

I Fouassier sono una fra le famiglie che possono vantare una più lunga tradizione vitivinicola nel territorio del Sancerre, essendo ormai arrivati alla decima generazione familiare di vignaioli. ... vai alla scheda della cantina

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