Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Philip" 2020 - Mazzei, Castello di Fonterutoli
Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Philip" 2020 - Mazzei, Castello di Fonterutoli
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Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Philip" 2020 - Mazzei, Castello di Fonterutoli
Mazzei

Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Philip" 2020 - Mazzei, Castello di Fonterutoli

CHF 26.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2020
  • Appellation: Toscana IGT
  • Cépages: cabernet sauvignon 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2023/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé, le nez exprime des notes légèrement hématiques qui s'ouvrent sur des notes de légumes et de fruits rouges très mûrs. Un profil olfactif exceptionnellement complexe qui introduit un goût frais, harmonieux, corsé et intriguant. Excellente persistance.

Accords mets/vins

Au cours du repas, il se marie bien avec le gibier, les fromages bleus et les plats très épicés.

Pourquoi nous l'aimons

Le Mazzei's 2013 Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Philip" est un vin rouge dédié à l'illustre ancêtre Filippo (Philip) Mazzei, vigneron passionné, penseur libéral et citoyen du monde. Produit à partir des meilleurs raisins Cabernet Sauvignon sélectionnés dans les domaines du Castello, Philip est la quintessence de la Toscane : il interprète l'esprit du "Nouveau Monde" viticole toscan, représente au mieux le caractère révolutionnaire de Philip Mazzei et exprime le désir de "poursuivre le bonheur", comme Mazzei l'a écrit à Thomas Jefferson.

Domaine

La famille Marchesi Mazzei est une famille qui peut se targuer d'un héritage inégalé, ancré dans la tradition vinicole toscane. Leur histoire a commencé il y a plusieurs siècles, dans le village médiéval de Castello di Fonterutoli, et se poursuit ... Aller à l'onglet vignobles

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