Chianti Colli Senesi DOCG "Al Canapo" 2022 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi
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Bindi Sergardi

Chianti Colli Senesi DOCG "Al Canapo" 2022 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi

CHF 14.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Chianti Colli Senesi DOCG
  • Cépages: sangiovese 100%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2023/2026
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 89pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rubis lumineux dans le verre, il offre au nez des sensations de cerise, de fraise, de violette et d'orange sanguine. Le goût repose sur une fraîcheur vive, avec des tanins qui apparaissent soyeux et intégrés au corps. Bonne persistance et finale fruitée.

Accords mets/vins

Il est parfait pour les entrées et les seconds plats, avec des viandes blanches et rouges délicates.

Pourquoi nous l'aimons

Il est élaboré à partir de raisins Sangiovese provenant du vignoble Montagnola du domaine I Colli, dans la commune de Monteriggioni, où la famille Bindi Sergardi vit depuis des siècles. Toutes les opérations de vinification sont effectuées en acier inoxydable afin de préserver les arômes et la fraîcheur du goût de ce vin rouge, que l'entreprise a voulu dédier à la ville de Sienne et à ses traditions.

Domaine

Bindi Sergardi est une entreprise familiale toscane aux origines très anciennes. Depuis 1349, de génération en génération, la famille, dont les terres s'étendent sur plus de 1000 hectares dans la province de Sienne, n'a cessé d'investir dans les produits les ... Aller à l'onglet vignobles

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