Dettori

Vino Rosso "Renosu" - Dettori

CHF 16.00

Disponible à la livraison
Cépages: uve autoctone
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2026
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Robert Parker

Wine Spectator

Antonio Galloni

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis, il exprime au nez un profil olfactif poignant d'originalité et de beauté méditerranéenne. Les notes florales et fruitées de violette séchée, de prune, de cerise et de griotte sont flanquées de notes salées de réglisse, d'origan et de thym. En bouche, il est fin, satisfaisant, caractérisé par une buvabilité peu commune. Équilibré par une trace de nette sapidité, il est également doux et caressant avant de se refermer avec beaucoup de persistance et de personnalité.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, le "Renosu" de Dettori est un vin rouge idéal pour accompagner les plats de viande. Excellent avec le rôti de porc.

Pourquoi nous l'aimons

Tous les vins produits par Tenute Dettori sont des "crus". Cela signifie que de chaque vignoble ne naît qu'un seul vin, seul moyen de représenter l'essence la plus vraie du terroir qui les entoure. Tous les raisins et les vins qui ne passent pas la dure sélection effectuée dans la cave sont utilisés pour produire le "Renosu". Un vin rouge plein de charme et de personnalité, caractérisé par un rapport étonnant entre la qualité et le prix.

Domaine

"...nous voulons que nos vins représentent l'essence de notre Terroir. Le vrai, l'authentique. Nous créons des vins de Tradition et de Territoire. Vins gratuits. Libres de s'exprimer, libres d'exprimer pleinement un territoire parce qu'ils sont un simple pressage de raisins ... Aller à l'onglet vignobles