Toscana Rosso IGT “Siepi” 2021 - Mazzei, Castello di Fonterutoli

Mazzei

Toscana Rosso IGT “Siepi” 2021 - Mazzei, Castello di Fonterutoli

CHF 131.00

Millésime: 2021
Appellation: Toscana IGT
Cépages: sangiovese 50%, merlot 50%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2035
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 97pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Robert Parker

James Suckling

Decanter

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé, le nez exprime de belles notes de cacao, de réglisse, de café et de petits fruits rouges en confiture. La bouche est monumentale, complexe, riche et très longue. Il se termine par une finale d'une profondeur et d'une persistance rares.

Accords mets/vins

Tout au long du repas, il se marie bien avec les plats riches et structurés, les ragoûts, le gibier, les fromages bleus.

Pourquoi nous l'aimons

Un vin légendaire, issu d'une seule parcelle d'environ 6 hectares appelée Siepi. Un vin rouge qui s'est toujours distingué par son élégance, considéré par Gambero Rosso comme l'un des "50 vins qui ont changé l'Italie" et qui vient d'être élu par Wine Spectator comme l'un des 100 meilleurs vins italiens de l'année. Le Toscana Rosso IGT "Siepi" de Mazzei est un vin rouge vinifié en acier inoxydable et laissé à maturation pendant environ 18 mois dans de petits fûts de chêne français qui se distingue dans le verre par sa texture, sa profondeur et sa finesse. Des caractéristiques qui resteront inchangées pendant de nombreuses années.

Domaine

La famille Marchesi Mazzei est une famille qui peut se targuer d'un héritage inégalé, ancré dans la tradition vinicole toscane. Leur histoire a commencé il y a plusieurs siècles, dans le village médiéval de Castello di Fonterutoli, et se poursuit ... Aller à l'onglet vignobles