I MAGREDI

La cave I Magredi est située au cœur du Frioul-Vénétie Julienne, à San Giorgio della Richinvelda. L'entreprise a été fondée en 1968 par Otello Tombacco, mais c'est son fils Michelangelo, après avoir obtenu son diplôme d'expert agricole, qui a commencé à produire les premiers vins en 1985. L'unicité de la zone dans laquelle se trouve la cave, au centre de la zone Friuli Grave DOC, réside dans le riche sol de galets apportés en aval par les rivières Cellina, Meduna et Tagliamento, qui ont créé une bande de terre avec son propre microclimat. Le symbole de cette terre, rude et généreuse à la fois, est donc le galet. I Magredi a à cœur le territoire et l'environnement, c'est pourquoi elle a choisi de produire l'énergie nécessaire aux besoins de l'entreprise avec des systèmes photovoltaïques. Le chai est équipé de systèmes modernes et avant-gardistes, des pressoirs aux fermenteurs de dernière génération. La gamme des vins I Magredi comprend des vins blancs et rouges produits avec l'utilisation de cépages purs et symboliques de la région comme le Friulano, le Sauvignon, le Merlot et le Refosco dal Peduncolo Rosso : une production qui se distingue par sa fraîcheur, son aromaticité et son élégance.