BODEGAS VIZCARRA

L'histoire de Bodegas Vizcarra est celle d'un jeune homme, Juan Carlos Vizcarra, qui, après avoir terminé ses études d'œnologie, a commencé à faire du vin à partir des vignes courageusement plantées par son père quelques années auparavant. La cave est située dans la région de Ribera del Duero, plus précisément à Mambrilla de Castrejón, dans l'une des régions les plus professionnelles d'Espagne mais qui n'est devenue célèbre que récemment. Juan Carlos a commencé à mettre ses premiers vins en bouteille en 1991, en utilisant le garage de sa maison comme cave. Sa passion, associée à ses compétences indiscutables, lui a permis d'être de plus en plus apprécié, si bien que l'entreprise s'est agrandie jusqu'à la construction de la nouvelle cave en 2007. Il y a 35 hectares de vignobles où le tempranillo, connu localement sous le nom de "tinto fino", est le roi incontesté. Les raisins sont récoltés à maturité optimale et sont soumis à des contrôles de qualité stricts avant d'arriver au chai : seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour produire des vins magnifiques. Boges Vizcarra est aujourd'hui l'un des établissements vinicoles les plus représentatifs de Ribera del Duero.