BARON DE SAINT FEUX

Depuis plusieurs générations, la société Bordeneuve Chateaux et Collections est active dans la production et le vieillissement de spiritueux de grande qualité, sur l'un des territoires les plus convoités de France, au cœur de la région Sud-Ouest, où la culture de la vigne prospère depuis plus de deux millénaires. Baron de Saint Feux est une marque d'Armagnac de haute qualité, que Bordeneuve produit entièrement en utilisant uniquement des raisins cultivés dans son propre vignoble, situé sur des sols sablonneux dans le Bas-Armagnac, qui sont particulièrement adaptés et idéaux pour produire des raisins et donc des vins à distiller. Utilisant un alambic en cuivre vieux de plusieurs siècles, le processus de distillation lui-même est réalisé dans le respect total de la tradition et de l'artisanat. Le temps, le climat, le bois des barriques, les soins constants et l'attention obsessionnelle sont autant d'éléments qui, lorsqu'ils sont combinés, offrent des saveurs uniques et des produits qui sont depuis longtemps connus et recherchés dans le monde entier. A la sortie de l'alambic, les Armagnacs reposent immédiatement dans le chai en pierre séculaire, dans des fûts neufs, puis sont filtrés afin de préserver leurs caractéristiques aromatiques, notamment les notes vanillées ou légèrement épicées. Enfin, les armagnacs eux-mêmes ne sont mis en bouteille que sur commande. Tout ceci est l'expression d'un savoir-faire ancestral pour la production d'Armagnacs uniques : des spiritueux tout simplement exceptionnels.